arrow_upward

Preiselbeeren, Sylt Lingon - Ikea - 400g

Preiselbeeren, Sylt Lingon - Termék - de

Preiselbeeren, Sylt Lingon - Ikea - 400g

Ez a termékoldal nem teljes. A szerkesztésével, a rendelkezésre álló fényképek alapján további adatok hozzáadásával segíthet befejezni a termékoldalt, vagy további fényképeket készíthet az alkalmazás használatával Android-hoz vagy iPhone-hoz/iPad-hez. Köszönjük! ×

Vonalkód: 1103086260005 (EAN / EAN-13)

Mennyiség: 400g

Csomagolás: Üveg, fr:Szkłło, fr:Słoik

Márkanevek: Ikea

Kategóriák: Növényi alapú élelmiszerek és italok, Növényialapú élelmiszerek, Gyümölcsök és zöldségek alapú élelmiszerek, Reggelik, Kenhető élelmiszerek, Gyümölcs alapú élelmiszerek, Növényalapú kenhető élelmiszerek, Édes kenhető élelmiszer, Gyümölcskonzervek, Dzsemek, Piros bogyós lekvárok, en:Lingonberries jams

Címkék, tanúsítványok, díjak: Bio, EU Organic, SE-EKO-01

Gyártás vagy feldolgozás helyei: Schweden

Boltok: Ikea

Országok, ahol kapható: Franciaország, Németország, Magyarország, Olaszország, Lengyelország, Svájc

Matching with your preferences

Egészség

Összetevők

7 ingredients

Német: Preiselbeeren* (45%), Zucker*, Wasser, Geliermittel (E440), Säureregulator (E330), * Ökologisch

Élelmiszer feldolgozottság

Többszörösen feldolgozott élelmiszer
Elements that indicate the product is in the 4 - Többszörösen feldolgozott élelmiszer- és italtermékek group:

Adalékanyag: E440 - Pektin

összetevő: Zselésítőanyag
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

Feldolgozatlan vagy minimálisan feldolgozott élelmiszerek

Feldolgozott összetevők

Feldolgozott élelmiszerek

Többszörösen feldolgozott élelmiszer

The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

→ Learn more about the NOVA classification

Adalékanyagok

E330 - Citromsav

Citromsav: Ezt az alifás trikarbonsavat kristályos állapotban Scheele állította először elő 1784-ben, azonban a borkősavtól már 1776-ban Retzius megkülönböztette. A citromsav szabad állapotban vagy kálium-, illetőleg kalciumsó alakjában számos savanyú gyümölcsben előfordul, többnyire kevés borkősav és almasav társaságában. Szabad citromsav van a ribiszkében, vörösberkenyében, cseresznyében, málnában, szamócában, szederben, tamarindában; különösen a citrom különféle fajtái bővelkednek benne. Kálium és kalcium sóját számos növény levelében, kérgében és gyökerében találták. Ipari mértékben magas szénhidráttartalmú alapanyagokból -pl. kukorica- állítják elő, melyet savtermelő fonalas penészgomba fajokkal -pl. Aspergillus niger- fermentálnak bioreaktorokban. Sói a citrátok. Könnyen átalakul izocitromsavvá, melynek molekulájában a hidroxilcsoport a karboxil melletti szénatomra kapcsolódik. Mind a citromsav, mind az izocitromsav a sejtlégzés folyamatának igen fontos közbenső terméke. Kis mennyiségben a must alkotórésze, innen kerül a borokba. Baktériumok megtámadhatják és teljesen elbonthatják, főleg ecetsavra. A borokban kevés citromsav van; 0-0‚5g/l. A citromsav -oxi-trikarbalilsav- három bázisú szerves sav. Képlete: C3H4-OH--COOH-3 vagy C6H8O7.
Source: Wikipedia

E440 - Pektin

Pektin: A pektin -E440- egy heteropoliszacharid -szénhidrátokkal rokon vegyület-, mely a magasabb rendű szárazföldi növények -húsos gyümölcsök például alma, körte; valamint húsos gyökerek például sárgarépa, murok- sejtfalából állítható elő. A pektint először Henri Braconnot írta le 1825-ben. A tiszta pektin fehér, alaktalan tömeg, amelynek íze és szaga nincsen; vízzel sűrű, kocsonyaszerű tömeggé lesz és ebből alkohollal ismét leválasztható. Salétromsavval melegítve, előbb cukorsav, azután nyálkasav képződik belőle. Az élelmiszeriparban elsősorban gyümölcszselékben és lekvárokban, E440 néven széles körben alkalmazzák. Előfordulhat továbbá gyümölcsitalokban, tejtartalmú élelmiszerekben, zselés cukorkákban, valamint egyes diétás ételekben.
Source: Wikipedia

Összetevők elemzése

Pálmaolajmentes

No ingredients containing palm oil detected

Vegán

No non-vegan ingredients

Vegetáriánus

No non-vegetarian ingredients detected

Az elemzés kizárólag a felsorolt összetevőkön alapul, és nem veszi figyelembe a feldolgozási módszereket.

Az összetevők elemzésének részletei
de: Preiselbeeren 45%, Zucker, Wasser, Geliermittel (e440), Säureregulator (e330)
Preiselbeeren -> en:lingonberry - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45

Zucker -> en:sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13.75 - percent_max: 45

Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 33.3333333333333

Geliermittel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20.625

e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.625

Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 13.75

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.75

Tápanyag

Átlagos tápérték
⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 45
A Nutri-Score számításnál a terméket nem tekintettük italnak.

Pozitív pontok: 1

Fehérje: 0 / 5 (érték: 0, kerekített érték: 0)

Rost: 0 / 5 (érték: 0, kerekített érték: 0)

Gyümölcsök, zöldségek, csonthéjasok és repce/dió/olívaolaj: 1 / 5 (érték: 45, kerekített érték: 45)

Negatív pontok: 10

Energia: 2 / 10 (érték: 714, kerekített érték: 714)

Cukrok: 8 / 10 (érték: 39, kerekített érték: 39)

Telített zsír: 0 / 10 (érték: 0, kerekített érték: 0)

Nátrium: 0 / 10 (érték: 0, kerekített érték: 0)

A fehérjék pontjai azért számítanak bele, mert 11-nél kevesebb a negatív pont.

Tápanyag pontszám: (10 - 1)

Nutri-Score:
→ Tudjon meg többet a Nutri-Score-ról

Tápanyag szintek
- Zsír / kis mennyiségben (0%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Telített zsírsavak / kis mennyiségben (0%)
  What you need to know
  
  A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat
  
  Choose products with lower fat and saturated fat content.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Cukrok / nagy mennyiségben (39%)
  What you need to know
  
  A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
  
  Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
  
  Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
  
  Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Só / kis mennyiségben (0%)
  What you need to know
  
  A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
  
  Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  
  Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
  
  Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
  
  Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
  
  Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
  
  Source: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tápértékadatok

Tápértékadatok	Tartalmaz 100 g / 100 ml-ben	Compared to: Dzsemek
Energia	714 kj (170 kcal)	-1%
Zsír	0 g	-100%
Telített zsírsavak	0 g	-100%
Szénhidrát	42 g	-
Cukrok	39 g	+13%
Rost	0 g
Fehérje	0 g	-100%
Só	0 g	-100%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	45 %

Környezet

Eco-Score B - Alacsony környezeti hatás

Az Eco-Score egy kísérleti pontszám, amely az élelmiszerek környezeti hatásait összegzi.

→ Az Eco-Score-t eredetileg Franciaország számára fejlesztették ki, és most más európai országokra is kiterjesztik. Az Eco-Score képlet változhat, mivel rendszeresen fejlesztik, hogy pontosabb legyen, és jobban megfeleljen az egyes országoknak.

Életciklus elemzés

Az azonos kategóriába tartozó termékek átlagos hatása: A (Score: 80/100)

Kategória: Jam, strawberry

PEF környezeti pontszám: 0.27 (minél alacsonyabb a pontszám, annál kisebb a hatás)
beleértve az éghajlatváltozásra gyakorolt hatást: 1.42 kg CO2-egyenérték/termék kg

Szakasz	Hatás
Mezőgazdaság	53.9 %
Feldolgozás	14.3 %
Csomagolás	20.4 %
Szállítás	8.7 %
Elosztás	1.8 %
Fogyasztás	0.9 %

Bónuszok és roszallások

Magas környezeti előnyökkel rendelkező címkék
Bónusz: +15
- EU Organic
  A bio mezőgazdaság hozzájárul a biodiverzitás, az éghajlat, a vízminőség és a talaj termékenységének megőrzéséhez.
  
  Az organikus élelmiszer olyan élelmiszer, amelyet az organikus gazdálkodás szabványainak megfelelő módszerekkel állítanak elő, és olyan gyakorlatokat alkalmaz, amelyek elősegítik az erőforrások ciklikus használatát, ökológiai egyensúlyt és a biológiai sokféleség megőrzését.

Hiányzik az összetevők eredetére vonatkozó információ
Roszallás: -5

⚠ ️ A termék összetevőinek származási helyei nincsenek feltüntetve.

Ha a csomagoláson fel vannak tüntetve, módosíthatja a terméklapot és hozzáadhatja azokat.

Ha Ön ennek a terméknek a gyártója, elküldheti nekünk az információkat ingyenes gyártói platformunkon.

Nincsenek olyan összetevők, amelyek veszélyeztetik a fajokat

Hiányzó csomagolási információ ehhez a termékhez
Roszallás: -15

⚠ ️ A termék csomagolásával kapcsolatos információk nincsenek kitöltve.

⚠ ️ Az Eco-Score pontosabb kiszámításához módosíthatja a termékoldalt és hozzáadhatja.

Ha Ön ennek a terméknek a gyártója, elküldheti nekünk az információkat ingyenes gyártói platformunkon.

Eco-Score ehhez a termékhez

Impact for this product: B (Score: 75/100)
Termék: Preiselbeeren, Sylt Lingon - Ikea - 400g

Életciklus elemzés pontszáma: 80
A bónuszok és a rosszallások összege: -5

Végső pontszám: 75/100

→ Learn more about the Eco-Score

Ökológiai lábnyom

Egyenlő 0.7 km megtételével benzines autóval

142 g CO² / 100g termékben

The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Jam, strawberry (Forrás: ADEME Agribalyse Adatbázis)

Szakasz	Hatás
Mezőgazdaság	23.1 %
Feldolgozás	17.7 %
Csomagolás	37.0 %
Szállítás	20.2 %
Elosztás	1.4 %
Fogyasztás	0.5 %

Csomagolás

Hiányzó csomagolási információ ehhez a termékhez

⚠ ️ A termék csomagolásával kapcsolatos információk nincsenek kitöltve.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Szállítás

Összetevők eredete
Hiányzik az összetevők eredetére vonatkozó információ

⚠ ️ A termék összetevőinek származási helyei nincsenek feltüntetve.

Ha a csomagoláson fel vannak tüntetve, módosíthatja a terméklapot és hozzáadhatja azokat.

Ha Ön ennek a terméknek a gyártója, elküldheti nekünk az információkat ingyenes gyártói platformunkon.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Címkék

EU Organic
A bio mezőgazdaság hozzájárul a biodiverzitás, az éghajlat, a vízminőség és a talaj termékenységének megőrzéséhez.

Az organikus élelmiszer olyan élelmiszer, amelyet az organikus gazdálkodás szabványainak megfelelő módszerekkel állítanak elő, és olyan gyakorlatokat alkalmaz, amelyek elősegítik az erőforrások ciklikus használatát, ökológiai egyensúlyt és a biológiai sokféleség megőrzését.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Adatforrások

Ha az adatok hiányosak vagy hibásak, az oldal szerkesztésével kiegészítheti vagy javíthatja őket.

Az oldal szerkesztése

Preiselbeeren, Sylt Lingon - Ikea - 400g