Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Adományozás
close
arrow_upward

Tortellini – füstölt sonkás - Baresa - 250 g

Tortellini – füstölt sonkás - Baresa - 250 g

Ez a termékoldal nem teljes. A szerkesztésével, a rendelkezésre álló fényképek alapján további adatok hozzáadásával segíthet befejezni a termékoldalt, vagy további fényképeket készíthet az alkalmazás használatával Android-hoz vagy iPhone-hoz/iPad-hez. Köszönjük! ×

Vonalkód: 4056489009214 (EAN / EAN-13)

Közismert név: Frische Eierteigwaren mit einer Füllung mit gegartem Schweinefleisch und geräuchertem Rohschinken

Mennyiség: 250 g

Csomagolás: Műanyag, Zacskó

Márkanevek: Baresa

Kategóriák: Növényi alapú élelmiszerek és italok, Növényialapú élelmiszerek, Ételek, Tésztaételek, Olasz tészta, Töltött tészták, Tortellini, en:Meat tortellinis, fr:Tortellini au jambon cru, fr:Tortellini jambon cru fumé

Címkék, tanúsítványok, díjak: fr:Oeufs de poules élevées au sol

Boltok: Lidl

Országok, ahol kapható: Ausztria, Franciaország, Németország, Magyarország

Matching with your preferences

Egészség

Összetevők

  • icon

    38 ingredients


    64% tészta (búzaliszt, 30% teljes tojás, durumbúza-őrlemény), 36% főtt sertéshúsos és füstölt nyers sonkás töltelék [40% főtt sertéshús (93% sertéshús, étkezési só, stabilizátor: difoszfátok), panírliszt (búzaliszt, élesztő, étkezési só), 16% füstölt sonka (sertéshús, nitrites pácsó (étkezési só, tartósítószer: nátrium-nitrit), glükózszirup, dextróz, stabilizátor: nátrium-acetátok; antioxidánsok: nátrium-aszkorbát, rozmaringkivonat; savanyúságot szabályozó anyag: kálium-laktát; fűszerkivonat, bükkfafüst), édes tejsavópor, természetes aromák (tejet tartalmaz), cukor, jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), szerecsendió, fekete bors].
    Allergének: Glutén, Tej
    Nyomokban: Zeller, Rákfélék, Hal, Glutén, Mustár, Diófélék, Szezámmag, Szója, Kén-dioxid és szulfitok

Élelmiszer feldolgozottság

  • icon

    Többszörösen feldolgozott élelmiszer


    Elements that indicate the product is in the 4 - Többszörösen feldolgozott élelmiszer- és italtermékek group:

    • Adalékanyag: E450 - Difoszfátok
    • összetevő: Dextróz
    • összetevő: Aroma
    • összetevő: Glükóz
    • összetevő: Glükózszirup
    • összetevő: Savó

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Feldolgozatlan vagy minimálisan feldolgozott élelmiszerek
    2. Feldolgozott összetevők
    3. Feldolgozott élelmiszerek
    4. Többszörösen feldolgozott élelmiszer

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Adalékanyagok

  • E250 - Nátrium-nitrit


    Nátrium-nitrit: A nátrium-nitrit -E250- egy kémiai vegyület, -képlete NaNO2-, melyet különböző színek fixálására, valamint élelmiszerek -elsősorban hús- és halételek- tartósítására használnak. A nátrium salétromossavas sója. Tiszta állapotban halványsárga kristályos por. Vízben nagyon jól oldódik, és higroszkópos tulajdonságokkal rendelkezik. Oxigénnel érintkezve lassan nátrium-nitráttá -NaNO3- alakul. A vegyület erős oxidálószer.
    Source: Wikipedia
  • E262 - Nátrium-acetátok


    Nátrium-acetát: A nátrium-acetát -E262- -más néven nátrium-etanoát- az ecetsav nátriummal alkotott sója. Viszonylag olcsó vegyület, melyet széles körben használnak.
    Source: Wikipedia
  • E301 - Nátrium-aszkorbát


    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Source: Wikipedia (Angol)

Összetevők elemzése

  • icon

    Pálmaolaj tartalom ismeretlen


    Unrecognized ingredients: de:muskatnuss-schwarzer-pfeffer

    Egyes összetevőket nem sikerült felismerni.

    Szükségünk van a segítségére!

    Segíthet abban, hogy több összetevőt felismerjünk és pontosabban elemezhessük a termék és más termékek összetevőinek listáját:

    • Szerkessze ezt a termékoldalt, javítsa ki a helyesírási hibákat az összetevők listájában, és távolítsa el a más nyelvű összetevőket és azokat a mondatokat, amelyek nem kapcsolódnak az összetevőkhöz.
    • Adjon hozzá új bejegyzéseket, szinonimákat vagy fordításokat az összetevők, az összetevők feldolgozási módjai, és a címkék többnyelvű listájához.

    Ha segíteni szeretne, csatlakozzon az #ingredients csatornához a Slack kommunikációs platformunkon, valamint tudjon meg többet az összetevőelemzésről a wikin. Köszönjük!

  • icon

    Nem vegán


    Non-vegan ingredients: Egész tojás, Sertéshús, Sertéshús, en:Raw ham, Sertéshús, en:Sweet whey powder

    Egyes összetevőket nem sikerült felismerni.

    Szükségünk van a segítségére!

    Segíthet abban, hogy több összetevőt felismerjünk és pontosabban elemezhessük a termék és más termékek összetevőinek listáját:

    • Szerkessze ezt a termékoldalt, javítsa ki a helyesírási hibákat az összetevők listájában, és távolítsa el a más nyelvű összetevőket és azokat a mondatokat, amelyek nem kapcsolódnak az összetevőkhöz.
    • Adjon hozzá új bejegyzéseket, szinonimákat vagy fordításokat az összetevők, az összetevők feldolgozási módjai, és a címkék többnyelvű listájához.

    Ha segíteni szeretne, csatlakozzon az #ingredients csatornához a Slack kommunikációs platformunkon, valamint tudjon meg többet az összetevőelemzésről a wikin. Köszönjük!

  • icon

    Nem vegetáriánus


    Non-vegetarian ingredients: Sertéshús, Sertéshús, en:Raw ham, Sertéshús

    Egyes összetevőket nem sikerült felismerni.

    Szükségünk van a segítségére!

    Segíthet abban, hogy több összetevőt felismerjünk és pontosabban elemezhessük a termék és más termékek összetevőinek listáját:

    • Szerkessze ezt a termékoldalt, javítsa ki a helyesírási hibákat az összetevők listájában, és távolítsa el a más nyelvű összetevőket és azokat a mondatokat, amelyek nem kapcsolódnak az összetevőkhöz.
    • Adjon hozzá új bejegyzéseket, szinonimákat vagy fordításokat az összetevők, az összetevők feldolgozási módjai, és a címkék többnyelvű listájához.

    Ha segíteni szeretne, csatlakozzon az #ingredients csatornához a Slack kommunikációs platformunkon, valamint tudjon meg többet az összetevőelemzésről a wikin. Köszönjük!

Az elemzés kizárólag a felsorolt összetevőkön alapul, és nem veszi figyelembe a feldolgozási módszereket.
  • icon

    Az összetevők elemzésének részletei

    Szükségünk van a segítségére!

    Egyes összetevőket nem sikerült felismerni.

    Szükségünk van a segítségére!

    Segíthet abban, hogy több összetevőt felismerjünk és pontosabban elemezhessük a termék és más termékek összetevőinek listáját:

    • Szerkessze ezt a termékoldalt, javítsa ki a helyesírási hibákat az összetevők listájában, és távolítsa el a más nyelvű összetevőket és azokat a mondatokat, amelyek nem kapcsolódnak az összetevőkhöz.
    • Adjon hozzá új bejegyzéseket, szinonimákat vagy fordításokat az összetevők, az összetevők feldolgozási módjai, és a címkék többnyelvű listájához.

    Ha segíteni szeretne, csatlakozzon az #ingredients csatornához a Slack kommunikációs platformunkon, valamint tudjon meg többet az összetevőelemzésről a wikin. Köszönjük!

    de: Eierteigwaren 64% (Weizenmehl, Vollei 30%, Hartweizengrieß), Füllung 36% (Schweinefleisch 14.4% (Schweinefleisch 13.392%, Speisesalz, Stabilisator (Diphosphate)), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Rohschinken 5.76% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Glukosesirup, Dextrose, Stabilisator (Natriumacetate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Extrakt aus Rosmarin, Säureregulator (Kaliumlactat), Gewürzextrakt, Buchenholzrauch), Süßmolkenpulver, natürliche Aromen, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Muskatnuss schwarzer Pfeffer)
    1. Eierteigwaren -> en:egg-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64
      1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 30 - percent_max: 34
      2. Vollei -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
      3. Hartweizengrieß -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    2. Füllung -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 14.4 - percent: 14.4 - percent_max: 14.4
        1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 13.392 - percent: 13.392 - percent_max: 13.392
        2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.504 - percent_max: 1.008
        3. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.504
          1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.504
      2. Paniermehl -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 5.76 - percent_max: 14.4
        1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.92 - percent_max: 14.4
        2. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
        3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.22
      3. Rohschinken -> en:raw-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28800 - percent_min: 5.76 - percent: 5.76 - percent_max: 5.76
        1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.576 - percent_max: 5.76
        2. Nitritpökelsalz -> en:nitrite-curing-salt - percent_min: 0 - percent_max: 2.44
          1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.22
          2. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.22
            1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.22
        3. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92
        4. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
        5. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.152
          1. Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.152
        6. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
          1. Natriumascorbat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
        7. Extrakt aus Rosmarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.822857142857143
        8. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
          1. Kaliumlactat -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
        9. Gewürzextrakt -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.64
        10. Buchenholzrauch -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.576
      4. Süßmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.288 - percent_max: 5.76
      5. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - labels: en:contains-milk - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.184
      6. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.888
      7. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.22
        1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.22
        2. Kaliumiodid -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      8. Muskatnuss schwarzer Pfeffer -> de:muskatnuss-schwarzer-pfeffer - percent_min: 0 - percent_max: 1.22

Tápanyag

  • icon

    Átlagos tápérték


    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    A Nutri-Score számításnál a terméket nem tekintettük italnak.

    Pozitív pontok: 5

    • Fehérje: 5 / 5 (érték: 13, kerekített érték: 13)
    • Rost: 0 / 5 (érték: 0, kerekített érték: 0)
    • Gyümölcsök, zöldségek, csonthéjasok és repce/dió/olívaolaj: 0 / 5 (érték: 0, kerekített érték: 0)

    Negatív pontok: 10

    • Energia: 3 / 10 (érték: 1228, kerekített érték: 1228)
    • Cukrok: 1 / 10 (érték: 5.9, kerekített érték: 5.9)
    • Telített zsír: 2 / 10 (érték: 2.2, kerekített érték: 2.2)
    • Nátrium: 4 / 10 (érték: 440, kerekített érték: 440)

    A fehérjék pontjai azért számítanak bele, mert 11-nél kevesebb a negatív pont.

    Tápanyag pontszám: (10 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Tápértékadatok


    Tápértékadatok Tartalmaz
    100 g / 100 ml-ben
    Tartalmaz
    adagonként (250 g)
    Compared to: Tésztaételek
    Energia 1 228 kj
    (291 kcal)
    3 070 kj
    (728 kcal)
    +31%
    Zsír 6,1 g 15,2 g +18%
    Telített zsírsavak 2,2 g 5,5 g +31%
    Szénhidrát 45 g 112 g +38%
    Cukrok 5,9 g 14,8 g +134%
    Rost 0 g 0 g
    Fehérje 13 g 32,5 g +55%
    1,1 g 2,75 g +27%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 42,18 g 105 g
Adag: 250 g

Környezet

Csomagolás

Szállítás

Report a problem

Adatforrások

A termék hozzáadva időpontban, a következő felhasználó által: kiliweb
Termékoldal legutóbb szerkesztve időpontban, a következő felhasználó által: hashlog.
A termékoldalt szerkesztette még autorotate-bot, bathorypeter, date-limite-app, inf, marineadelie, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, sebleouf, yuka.ZDd3bEc2QXNoOWtMbU0xbTJoclMyK3R6enFHUWRucXdNZkE0SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhUWUvfGqxfVMTjgoBW1lt2PH533fftMvYf2a6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhwYAvrcjWvqLzf5hRDSm92PE7L0T_NcvNXZYqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnB_dsfb_z71BRP5xhKl3ezeM7n2YYxuybDKF6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnQbf_iPvwDoEAzjq3PQl42oD7HQeup_85XiIas.

Ha az adatok hiányosak vagy hibásak, az oldal szerkesztésével kiegészítheti vagy javíthatja őket.